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一盘美食总结一门专业课

发布时间:2019-07-30 09:11 作者:盛姣 浏览量:

    年复一年的食品添加剂课程实验考查,我都是让学生做一盘色香味俱全的风味菜丝,以此总结和结束这门专业课。风味菜丝看似简单,但几种简单的食材完成色香味俱全的作品也不容易,5个班级的作品各具特色,差异明显,一盘简单的美食从中折射了该组同学的做事的态度和格局。


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